Пока в стране холод, голод, снег и другие катаклизмы, а есть то хочется в любом случае, поэтому расскажу отличный рецепт как приготовить огромнейший 0.5кг стейк на кости. Такие здоровенные куски продают как минимум в Pak’n’Save albany. Реально как минимум по пол килограмма, а то и больше бывает :) Самое главное в таком толстенном стейке, это […]
Вчера захотелось суши и вместо того, чтоб как обычно сходить купить, решили замутить сами. Теперь вот делюсь с теми, кто ещё не делал. Интересно и весело получилось. Использовали: — 250гр риса для суши, круглый рис акей ваще — 300гр красной рыбки — огурец — филадельция 100гр — рисовый уксус — соль и сахар — соевый […]
Я очень люблю узбекскую кухню: плов, лагман, шурпа, самса… Просто и очень вкусно. А самое главное, что это очень сытно и не дорого в России. Дома я 1-2 раза в неделю просто обязательно (ну или так получается), что я оказывают в узбекском кафе/ресторане и просто обжираюсь. Как то в обед мне захотелось лагмана, поискал как […]
Солянка — это вкус, быстро и легко! Один раз попробуешь приготовить и потом уже все быстренько получается. Сразу скажу, что я делаю так, как мне нравится, правильно или не правильно — меня не интересует. Лишь бы вкусно было для меня, ну и все кто пробовали говорят, что вкусно и нравится :) Солянка студенческий вариант, без […]
Ну раз я обещал рассказать как готовить шарлотку, то выполняю. Конечно, у меня получилось не так вкусно как у некоторых, но всё же, очень даже ничего, вкусно, да просто ахуенно, чёрт возьми :) И так, что нужно: 1 стакан муки 1 стакан сахара 4 яйца 2-3 яблока духовка на 180 градусов — 35-40 минут. Ну […]
Вчера днём придумали, что мы хотим чего-то рыбного/море продуктового. Давно хотели попробовать сделать мидии в духовке, получилось очень вкусно (и это говорю я, человек ненавидящий морепродукты, т.к. они воняют и кроме креветок, лобстеров и копченых мидий к пиво — я не признаю). Да, да! Получилось обалдеть вкусно! Самое интересное, что мидии очень дешевые, готовятся быстро […]