Ну раз я обещал рассказать как готовить шарлотку, то выполняю. Конечно, у меня получилось не так вкусно как у некоторых, но всё же, очень даже ничего, вкусно, да просто ахуенно, чёрт возьми :)
И так, что нужно:
1 стакан муки
1 стакан сахара
4 яйца
2-3 яблока
духовка на 180 градусов — 35-40 минут.
Ну и сами понимаете, что я пока писал этот пост, то поглощал шарлотку с чайком. Вкусняво получилось :)
Сперва порезать яблоки, я взял два средних размеров и тонко нарезал:
Затем нужно замешать все ингредиенты, да, просто так кидаем все в кастрюлю и мешаем, не пугайтесь, что покажется сперва сильно сухим и так далее, через минуту помешивания — всё будет отлично:
Тут я забыл сфоткать промежуточный этап, но это не беда. Нужно вылить смазать форму маслом, как это делаю я, или не смазывать, у кого не прилипает и не пригорает если. Затем вылить половину тесто. Положить сверху яблоки слоем и залить оставшимся тестом.
Закидываем в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов, предварительно разогрев духовку. И в результате получаем:
